Cara Mudah Membuat Nasi Uduk – Nasi udukadalah salah atu makanan khas asli Indonesia yang rasanya, uenakkkk. Pertama kali saya mencoba nasi uduk saya sampai melayang-layang, heheh. Nah, langsung saja akan kami berikan cara membuat nasi uduk:
Cara Mudah Membuat Nasi Uduk:
Bahan Nasi Uduk :
1. Beras 250 gram, cuci bersih
2. Santan kental 350 ml
Bumbu Nasi Uduk :
1. Daun salam 2 lembar
2. Serai 2 batang, memarkan
3. Garam 1/2 sendok teh
Pelengkap Nasi Uduk:
1. Ayam goreng
2. Perkedel kentang
3. Irisan telur dadar
4. Bawang goreng
5. Sambal kemiri
6. Lalapan ( mentimun, tomat dan kol )
7. Emping goreng
Cara membuat Nasi Uduk :
 |
| Cara Membuat Nasi Uduk |
1. Campur beras, santan dan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Teruskan memasak hingga santan terserap habis dan nasi 1/2 matang. Angkat, kemudian pindahkan ke dalam kukusan.
2. Kukus hingga nasi matang, Angkat.
3. Sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya. (Untuk 5 porsi)
Bagaimana, tertarik membuat nasi uduk? Silahkan saja coba resep cara mudah membuat nasi uduk, semoga dapat bermanfaat yah.